Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Baking, Ayak, Saringan di Jawa Barat

Halaman
View as Grid List Detail
  1. Makapal Saringan Minyak
    Makapal Saringan Minyak
    Mulai

    Rp24.900

    Rating:
    100% of 100
    (1)
    1 Ulasan
  2. Nagata Plastic Strainer Multipurpose (Saringan)
    Nagata Plastic Strainer Multipurpose (Saringan)
    Mulai

    Rp6.900

    0 Ulasan
  3. TANICA Bravo Strainer Diameter
    TANICA Bravo Strainer Diameter
    Mulai

    Rp82.900

    0 Ulasan
  4. Nagata Plastic Strainer Super (Saringan)
    Nagata Plastic Strainer Super (Saringan)
    Mulai

    Rp7.900

    0 Ulasan
  5. Shuma Strainer
    Shuma Strainer
    Mulai

    Rp23.900

    0 Ulasan
  6. Nagata Plastic Strainer Jumbo (Saringan)
    Nagata Plastic Strainer Jumbo (Saringan)
    Mulai

    Rp7.900

    Rating:
    100% of 100
    (1)
    1 Ulasan
  7. Non Brand Strainer Saringan Bulat Stainless 304
    Non Brand Strainer Saringan Bulat Stainless 304
    Mulai

    Rp65.900

    0 Ulasan
  8. GETRA Frying Basket
    GETRA Frying Basket
    Mulai

    Rp189.900

    0 Ulasan
  9. Nagata Plastic Strainer (Saringan)
    Nagata Plastic Strainer (Saringan)
    Mulai

    Rp12.900

    0 Ulasan
  10. MUTU Grease Trap
    MUTU Grease Trap
    Mulai

    Rp459.900

    0 Ulasan
  11. EBM 18-8 Mini Funnel
    EBM 18-8 Mini Funnel
    Mulai

    Rp109.900

    0 Ulasan
  12. Dunia Horeca China Cap Strainer
    Dunia Horeca China Cap Strainer
    Mulai

    Rp409.900

    0 Ulasan
  13. CHICAGO METALLIC Baking Pan & Sheet Pan
    CHICAGO METALLIC Baking Pan & Sheet Pan
    Mulai

    Rp289.900

    0 Ulasan
  14. TLC Sieve with Wood Handle S/S
    TLC Sieve with Wood Handle S/S
    Mulai

    Rp57.900

    0 Ulasan
  15. Dunia Horeca Wire Strainer with Wood Handle
    Dunia Horeca Wire Strainer with Wood Handle
    Mulai

    Rp119.900

    0 Ulasan
  16. DEMARLE Dumar Silpat 8
    DEMARLE Dumar Silpat 8
    Mulai

    Rp739.900

    0 Ulasan
  17. DEMARLE Silpat
    DEMARLE Silpat
    Mulai

    Rp829.900

    0 Ulasan
  18. Canary Kitchenware Saringan Parabola
    Canary Kitchenware Saringan Parabola
    Mulai

    Rp16.900

    0 Ulasan
  19. Reno Saringan
    Reno Saringan
    Mulai

    Rp17.900

    0 Ulasan
  20. EBM 18-8 Funnel with Handle
    EBM 18-8 Funnel with Handle
    Mulai

    Rp129.900

    0 Ulasan
  21. KitchenAid Saringan
    KitchenAid Saringan
    Mulai

    Rp479.900

    0 Ulasan
  22. TLC Stainless Kitchen Bowl Strainer
    TLC Stainless Kitchen Bowl Strainer
    Mulai

    Rp42.900

    0 Ulasan
  23. TLC Saringan Gagang Kayu
    TLC Saringan Gagang Kayu
    Mulai

    Rp55.900

    0 Ulasan
  24. TLC Stainless Oil Cooking Skimmer
    TLC Stainless Oil Cooking Skimmer
    Mulai

    Rp209.900

    0 Ulasan
  25. VOLLRATH Cooling Rack
    VOLLRATH Cooling Rack
    Mulai

    Rp639.900

    0 Ulasan
  26. MAXIM Bakeware Cookie Sheet
    MAXIM Bakeware Cookie Sheet
    Mulai

    Rp64.900

    0 Ulasan
  27. VOLLRATH Baking Pan & Sheet Pan
    VOLLRATH Baking Pan & Sheet Pan
    Mulai

    Rp439.900

    0 Ulasan
  28. AMERICAN METALCRAFT Pizza Paddle, Pan & Stone
    AMERICAN METALCRAFT Pizza Paddle, Pan & Stone
    Mulai

    Rp169.900

    0 Ulasan
  29. De'Longhi Pizza Stone
    De'Longhi Pizza Stone
    Mulai

    Rp469.900

    0 Ulasan
  30. EBM 18-0 Pound Cake Mold without Lid
    EBM 18-0 Pound Cake Mold without Lid
    Mulai

    Rp139.900

    0 Ulasan
  31. GETRA Frying Basket
    GETRA Frying Basket
    Mulai

    Rp239.900

    0 Ulasan
  32. Nagata Plastic Strainer Excecutive (Saringan)
    Nagata Plastic Strainer Excecutive (Saringan)
    Mulai

    Rp7.900

    0 Ulasan
  33. TLC Saringan Stainless
    TLC Saringan Stainless
    Mulai

    Rp169.900

    0 Ulasan
  34. JIWINS Store 'N Pour
    JIWINS Store 'N Pour
    Mulai

    Rp75.900

    0 Ulasan
  35. CHOPLA PP Funnel White
    CHOPLA PP Funnel White
    Mulai

    Rp28.900

    0 Ulasan
  36. TLC Conical Soup Strainer
    TLC Conical Soup Strainer
    Mulai

    Rp249.900

    0 Ulasan
  37. Dunia Horeca Cocktail Strainer
    Dunia Horeca Cocktail Strainer
    Mulai

    Rp66.900

    0 Ulasan
  38. ENTEC Pp Funnel
    ENTEC Pp Funnel
    Mulai

    Rp28.900

    0 Ulasan
  39. KANDA Altite Bread Case
    KANDA Altite Bread Case
    Mulai

    Rp279.900

    0 Ulasan
  40. KOTOBUKI KAKO SEIKI (HOTEI MARK) Polyhera
    KOTOBUKI KAKO SEIKI (HOTEI MARK) Polyhera
    Mulai

    Rp69.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area
Estimasi Pengiriman
1 - 7 hari kerja

  1. Estimasi Biaya Pengiriman

    Rp7.200 - Rp20.000 /kg

  2. Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Promo Menarik

Halaman Terkait

  1. oil trap
  2. saringan teh
  3. crepe
  4. saringan air

Pertanyaan Tentang Strainer Stainless


Bagaimana pengaruh tingkat mesh count terhadap efisiensi filtrasi cairan?

Angka mesh menentukan jumlah lubang per inci linear pada layar penyaring, berbanding lurus dengan kemampuan retensi partikel. Semakin tinggi angka mesh, semakin halus partikel tertahan, namun mengakibatkan penurunan laju aliran debit cairan (flow rate). Pemilihan spesifikasi ini harus menyeimbangkan kebutuhan kejernihan produk akhir dengan kecepatan produksi operasionalnya.

Mengapa material Stainless Steel 18-8 (SUS304) menjadi standar food grade?

Material 18-8 mengandung 18% kromium dan 8% nikel, memberikan resistensi superior terhadap oksidasi serta korosi akibat paparan asam makanan atau garam. Penggunaan material berkualitas ini pada Sampo Sangyo UK 18-8 Round Mesh Strainer menjamin tidak adanya kontaminasi logam berat ke dalam produk pangan, memenuhi regulasi keamanan pangan ketat.



1. Round Mesh Strainer (Saringan Bulat Standar):

Tipe ini memiliki cekungan melengkung halus. Ideal untuk penggunaan umum seperti meniriskan pasta, mengayak tepung, atau memisahkan ampas dari kaldu. Produk seperti Shuma Strainer atau model Stainless 304 masuk dalam kategori ini. Desain bulat memaksimalkan luas permukaan penyaringan sehingga cairan mengalir lebih cepat.


2. China Cap Strainer (Chinois):

Memiliki bentuk kerucut yang sangat distingtif, seperti terlihat pada Dunia Horeca China Cap Strainer. Bentuk kerucut ini berfungsi memusatkan aliran cairan ke satu titik kecil di bawah. Alat ini krusial dalam pembuatan saus atau puree karena operator dapat menekan bahan padat menggunakan alu (pestle) ke dinding saringan untuk mengekstrak sari pati secara maksimal.


3. Oil Strainer / Skimmer:

Didesain khusus untuk pekerjaan di area penggorengan (deep fry). Produk seperti Makapal Saringan Minyak biasanya memiliki jaring yang lebih jarang atau konstruksi logam yang lebih tebal untuk menahan suhu minyak mendidih. Varian lain seperti Dunia Horeca Wire Strainer with Wood Handle menggunakan gagang kayu untuk isolator panas, mencegah tangan operator melepuh saat penggunaan durasi lama.


4. Funnel (Corong Bantu):

Meskipun bukan saringan murni, alat seperti EBM 18-8 Mini Funnel atau EBM 18-8 Funnel with Handle sering dikategorikan dalam kelompok yang sama. Fungsinya untuk memindahkan cairan ke wadah bermulut kecil dengan presisi tinggi tanpa tumpahan.


Mengapa Grade Stainless Steel Sangat Penting?

Stainless Steel 304 / 18-8:

Anda akan sering melihat label "18-8" seperti pada produk Sampo Sangyo dan EBM Funnel, atau label "304" pada Non Brand Strainer. Angka ini merujuk pada komposisi 18% Kromium dan 8% Nikel. Material ini adalah standar sanitasi tertinggi karena sifatnya yang non-reactive (tidak mengubah rasa makanan), tahan karat, dan memiliki durabilitas struktur yang sangat baik.

Material Gagang (Handle):

Selain full stainless, penggunaan gagang kayu pada Dunia Horeca Wire Strainer memberikan keunggulan ergonomis berupa cengkeraman anti-selip dan perlindungan termal, meskipun perawatannya lebih rumit karena kayu tidak boleh direndam air terlalu lama.


Bagaimana Cara Menentukan Kerapatan Mesh Sesuai Kebutuhan?

Coarse Mesh (Jaring Kasar):

Lubang jaring terlihat jelas. Digunakan untuk Makapal Saringan Minyak atau saringan mie, di mana tujuannya hanya memisahkan padatan besar dari cairan kental atau minyak panas. Aliran cairan sangat cepat.

Fine Mesh (Jaring Halus):

Anyaman sangat rapat hampir seperti kain. Ditemukan pada saringan seperti TANICA Bravo Strainer. Diperlukan untuk proses clarifying (menjernihkan) kaldu consommé, menyaring teh, atau mengayak gula halus agar tidak menggumpal.

Reinforced Mesh (Jaring Ganda):

Beberapa model heavy duty memiliki lapisan jaring ganda (double mesh) untuk kekuatan ekstra, mencegah jaring jebol saat ditekan beban berat.


Apa Perbedaan Strainer Berbahan: Stainless Steel vs Plastik

Ketahanan Panas:

Saringan plastik memiliki titik leleh rendah. Penggunaan pada minyak panas atau air mendidih dalam waktu lama dapat menyebabkan deformasi atau pelepasan mikroplastik. Sebaliknya, Strainer Stainless 304 aman digunakan pada suhu ekstrem penggorengan.

Higienitas:

Permukaan plastik cenderung mudah tergores, dan goresan tersebut dapat menjadi sarang bakteri yang sulit dibersihkan. Stainless steel memiliki permukaan keras dan non-pori yang mendukung standar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Kekakuan Struktur:

Saat menyaring bahan berat dalam jumlah besar, gagang plastik cenderung melengkung. Konstruksi logam pada Shuma Strainer memberikan rigiditas yang dibutuhkan untuk stabilitas kerja.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami